Afrikaanse Foodcruise op de Noordkade

2 T/M 4 JANUARI 2026

Tijdens de Afrikaanse editie van de populaire Noordkade Foodcruise ontdek je een wereld van rijke smaken, geurige kruiden en verrassende streetfood. Denk aan krokante samoosas, geurige stoofschotels, pittige dips en zoete fritters uit landen als Zuid-Afrika, Ghana, Marokko en Nigeria.

Drie dagen lang draait alles op de Noordkade om de Afrikaanse keuken. Van het schip bij De Klok tot de vertrouwde ondernemers in de straat: overal proef je gerechten vol passie, kleur en karakter. Of je nu een doorgewinterde foodie bent of gewoon nieuwsgierig naar nieuwe smaken, deze editie wil je niet missen.

Iedere eerste vrijdag, zaterdag en zondag van de maand krijgt een lokale hobbykok de kans om de keuken van het ‘schip bij de Klok’ over te nemen. Inwoners van Meierijstad worden meegenomen op een culinaire wereldreis, met iedere maand een ander werelddeel als thema. Ook de gevestigde ondernemers op de Noordkade sluiten aan bij het concept en geven er hun eigen invulling aan. 

WAT SERVEER DIS DEZE EDITIE?

DIS serveert een rijke selectie van Afrikaanse streetfood en klassieke bites. Verwacht smaakexplosies uit verschillende hoeken van het continent.

Krokant gevulde driehoekjes met gekruid gehakt, kip & ui en linzen of aardappel.

Gegrilde Zuid-Afrikaanse worst met Chakalaka of Tomaten-ui relish.

Knapperige filodeeghapjes met Gekruid rundvlees, Kip met kaneel & amandel en Feta & kruiden.

Ethiopisch zuurdesembrood, geserveerd met Linzenstoof (misir wot), Kruidige kikkererwten en Pittige tomatensaus.

Spiesjes met gegrilde banaan en gekruid vlees

Foodcruise chef

DIS gaat koken

DIS trapt 2026 af met verrassende smaken. Je weet wat je te wachten staat: smaakvol, kruidig en creatief zoals altijd.

Meld je aan

Waarom Afrika op de Foodcruise?

De Afrikaanse keuken staat bekend om haar rijke smaken, verrassende combinaties en culturele diversiteit. Deze editie brengt je dichter bij een continent waar elk gerecht een verhaal vertelt.

  • Authentieke Afrikaanse gerechten uit meerdere regio’s
  • Streetfood en traditionele smaken
  • Samenwerking met lokale horeca en specialisten
  • Toegankelijk voor iedereen die nieuwsgierig is naar wereldse keukens

“Fantastisch gegeten, live muziek erbij en een heerlijke sfeer. We komen zeker terug!” – Jeroen

Plan je bezoek aan
de Foodcruise

Datum: 2, 3 & 4 januari 2026
Locatie: Noordkade, Veghel
Tijd: 12:00 – 21:00 uur
Gratis parkeren →

Veelgestelde vragen over de Spaanse Foodcruise

Alle ondernemers zijn open volgens hun reguliere tijden. De Foodcruise-activiteiten vinden plaats op zaterdag 6 december van 12.00 tot 19.00 uur.

 

Toegang tot de Foodcruise is gratis. Je betaalt alleen voor de gerechten en drankjes die je bestelt.

Ja, veel ondernemers hebben ook vegetarische gerechten op het menu.

De winnaar van de bonnenactie ontvangt een bericht vanuit de organisatie.